雑貨屋さんやドラッグストアで良く見かける手書きPOP。 綺麗に書こうと思うとなかなか技術が必要で取り入れていない店舗も多いようですが実はこの手書きPOPは大きな販促効果を持っています。 まず、書き方ですが初めにインパクトのある感想を書きます！例え…

「これはいける！」と思いつき、鼻息荒く上司に説明したが何気ない返答。もしくは、意味の分からない理論で不採用。そんな事はありませんか？ 実は、自分のアイデアを売り込むのにはコツがあります。 これはアイデアを上司に説明する時以外にも営業でお客様…

最近では年賀状を書かなくなったという方も多いのではないでしょうか？ スマホのLINE なんかでも新年の挨拶は出来ますし、友人や同僚は個人的にはそれでいいと思います。 しかし、LINEでは味気ない場合もありますよね。 例えば、あなたがビジネスマンだった…

セブンプレミアムというセブンイレブンのプライベートブランドは2007年から導入されています。 2008年の売上高はおよそ2000億円。しかし、これが2019年には1兆4000億円以上にも膨らみます。 セブンプレミアム以前にもダイエーのセービングやイオンのトップバ…

よく会社員は給料の3〜4倍の働きをしてもらわないと見合わないなんて言いますね。 社会保障費なんかで社員を雇っていると給料以外にも会社はお金を払わなければなりませんからね。 給料の4倍のとして月収20万円だとすると80万円。働いている日数が20日として…

利益を出さなければ店舗の継続は出来ません。ですから利益を出すことは最低限必要です。 しかし、利益を上げようと思ったら何をしますか？ 人件費の削減、決算時の在庫削減、販売額の上昇などおおよそ顧客にメリットはありません。 つまり利益を上げる事は顧…

店長はプライドがあります。 もちろん、これはいい事です。 しかし、だからと言って誰にも頼らず、分かっているフリをする方が多いのも事実。 店長の仕事は管理し売り上げや利益のポテンシャルを最大限に上げること。別に頭が特別いい必要はありませんし、突…

顧客満足度と従業員満足度どちらを先に優先させるか？ どの会社でも従業員満足度が優先というはずです。 従業員が満足度しなければ、いくら顧客満足といっても効果はありません。笑顔で挨拶。親切、丁寧な対応と言われても満足してなければ無理ですもんね。 …

店舗でもイベントというとどこの店でも週末と決まっています。 集客が多いので当然です。 しかし、人員が少ない中、必死にイベントを行っっている店舗も少なくありません。 おそらくは本社主導や店長主導で行っているイベントなのでしょうが現場の状況が見れ…

今ではどこのお店でもポイントカードを作っていますね。 そのカード情報で顧客管理を行っている店舗も少なくありません。 しかし、これに頼りすぎるのも危険です。 スタッフに顧客の名前と顔がどれだけ一致するか？それを確認すると殆どが20名以下。昔では考…

ひとりのお客さんが同じ飲食店に通う数はおおよそ決まっていると言います。 だいたい20回程度です。 どんなに気に入ったお店であったとしても20回行くと流石に飽きてしまう訳ですね。 しかし、飲食店としたら人気が出たから新規出店しよう！とどんどんお店を…